Блинчики с креветками и голубым сыром
Ингредиенты
Блинчики - 8-10 шт
Сливки - 300 мл.
Крахмал - 2 ст.л.
Соль, мускатный орех, сухой чеснок - по вкусу
Креветки (вареные или консервированные) - 300 гр.
Голубой сыр - 100 г
Блинчики фаршированные креветками в сливочном соусе и с голубым сыром...При наличие уже готовых блинчиков это блюдо можно приготовить быстро !
Приготовление
В холодных сливкам развести крахмал и поставить на тихий огонь.Дождаться пока масса загустеет.
Заправить по вкусу.
Добавить креветки.
На каждый блинчик намазать или уложить (в зависимости от сорта) немного сыра.
Затем выложить немного начинки и свернуть .
Готово! Подавать горячими. Для этого перед подачей можно немного подогреть в микроволновке.Приятного аппетита !
