Блины из копченых сосисок
Ингредиенты
- Свиные копченые сосиски — 3 шт
- Куриное яйцо — 2 шт
- Мука пшеничная — 80 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Минеральная вода с газами — -
- Оливковое масло — 10 мл
- Соль и сахар (по вкусу)
- Сметана 30% — 20 г
Закусочные вкусные блинчики, тесто для которых приготовлено на основе копченых сосисок и минеральной воды.
Приготовление
-
1В миску порезать сосиски, выбить 2 яйца и добавить сметану.Пюрировать. Добавить немного соли и сахара по вкусу.
-
2Добавить муку с разрыхлителем.
-
3Влить минеральную воду и развести тесто до желаемой консистенции. Чем гуще будет тесто, тем толще получатся блинчики.
-
4Добавить оливковое масло.
-
5Приготовить блины.
-
6Готово! Подавать на закуску с овощами или сметаной.Приятного аппетита !