• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Лепешки с булгуром

Лепешки с булгуром

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 1 шт
• Натуральный йогурт — 120 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Мука пшеничная — 250-300 г
• Булгур — 100 г (заранее отварить)
• Соль и сахар (по вкусу)

Такие лепешки можно подать вместо хлеба или на закуску..

Приготовление

1. 
   1

   Отварной булгур, йогурт и яйцо смешать вместе. Добавить соль и сахар по вкусу.Подсыпая муку с разрыхлителем замесить мягкое тесто.

2. 
   2

   Тесто разделить на равные части и раскатать с тонкую лепешку.

3. 
   3

   Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.Огонь сделать тихий.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована