• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Лепешки из сыра

Лепешки из сыра

Ингредиенты

• Сыр твердый — 200 г
• Белок яичный — 2 шт
• Мука — 1 ст.л.
• Масло растительное — 25 г
• Соль (по вкусу)

Соленая закуска из сыра. Очень хорошо идет под пивко.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Натереть на мелкой терке сыр.

3. 
   3

   Белки взбить с щепоткой соли миксером.

4. 
   4

   Соединить сыр и белки и перемешать.

5. 
   5

   Сделать из этой массы небольшие шарики.

6. 
   6

   Обвалять их в муке.

7. 
   7

   Масло разогреть на сковороде. Обжаривать шарики на масле, пока они не увеличатся в размере и не станут золотистого цвета.

8. 
   8

   Готово! Сложить их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована