Бутербродики с зеленым горошком и рикоттой
Ингредиенты
Зеленый горошек (заморозка) - 150 гр.
Сыр рикотта - 100 г
Зелень петрушки - -
Соль, специи - по вкусу
Багет - -
Закусочные бутербродики на подсушенных кусочках багета с начинкой из зеленого горошка с рикоттой.
Приготовление
Горошек отварить (можно со специями) в течении 5-7 мин.
Размять вилкой.
Смешать горошек , сыр и зелень петрушки. Соль, специи по вкусу.
Кусочки багета подсушить на сковороде или в духовке.
Готово! Приятного аппетита !
