• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Фритатта с рикоттой и ветчиной

Фритатта с рикоттой и ветчиной

Ингредиенты

• Паста спагетти — 200 г
• Сыр рикотта — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Ветчина — 50 г
• Сыр Грюйер — 30 г

Неаполитанская фритатта .. омлет со спагетти, рикоттой и ветчиной. Рецепт из кулинарного журнала.

Приготовление

1. 
   1

   Спагетти отварить до готовности, воду слить.

2. 
   2

   Яйца размешать с рикоттой и вылить на спагетти.

3. 
   3

   Добавить кусочки ветчины.

4. 
   4

   Формочки смазать маслом и можно посыпать сухарями.Разложить макаронную смесь.

5. 
   5

   Посыпать тертым сыром.

6. 
   6

   Запекать в духовке при 190С в течении 20 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована