• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Быстрый пирог с рыбой

Быстрый пирог с рыбой

Ингредиенты

• рыба — 650 г
• тесто слоеное — 1 кг
• лук репчатый — 3 шт
• соль
• перец по вкусу

Тесто можно брать любое: дрожжевое опарное и безопарное, слоеное дрожжевое и обычное слоеное, пресное. Прост в приготовлении.

Приготовление

1. 
   1

   Я взяла готовое слоеное пресное тесто, очистила лук

2. 
   2

   Подготовила филе рыбное

3. 
   3

   Нарезала лук полукольцами, кубиками рыбу ( можно и полосками тонкими), добавила перца, соль

4. 
   4

   Все хорошо перемешала

5. 
   5

   Берем слоеное готовое тесто

6. 
   6

   Делим на две части тесто. На нижний слой чуть больше, на верхний меньше. Раскатываем тесто на нижний слой

7. 
   7

   Кладем начинку, и поднимаем бортики теста

8. 
   8

   Закрываем пирог вторым слоем теста. Выпекаем пирог с рыбой в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов - 30-35 минут

9. 
   9

   Слоеный пирог с рыбой готов! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована