• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рыба с шпинатом

Рыба с шпинатом

Ингредиенты

• Рыба без кости и шкуры — 500 г
• Шпинат — 200 г
• Помидор — 2 шт
• Лимон — 1 шт
• Масло растительное — 50 г
• Картофель — 300 г
• Чеснок — 4 зубка
• Зелень — 2 ветки
• Соль и перец (по вкусу)

Рыба с шпинатом, это блюдо которым угостила подруга приехав из Италии.

Приготовление

1. 
   1

   Филе рыбы нарезают на куски, солят, перчат, даю сок половины лимона и половину масла растительного. Рыбу оставляют на 10 минут.

2. 
   2

   За это время шпинат моют, сушат и нарезают. Форму для запекания накрывают фольгой. У форму выкладываем нарезанный шпинат и чеснок.

3. 
   3

   Сверху на шпинат выкладывают рыбу, половинки помидор и поливают остальным маслом. Рыбу накрывают фольгой.

4. 
   4

   Рыбу запекают в духовке около 30 минут.

5. 
   5

   Готово! Подают рыбу с отварным картофелем.

Ссылка скопирована