Рыба в кляре
Ингредиенты
Рыба филе - 400 г
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 25 г
Соль - по вкусу
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Вода - 120 мл
Масло подсолнечное - 100 мл
Филе рыбы, обжаренное на сковороде на подсолнечном масле. Готовится быстро и просто. Можно подавать с эстонским соусом в сочетании с овощным салатом и эстонским соусом.
Приготовление
Нам понадобится:
Приготовить кляр для рыбы
Обжарить рыбу с двух сторон до золотистого цвета