Рецепты
Найти
Рецепты: например голубцы

Роллы с копченым лососем и огурцом

Роллы с копченым лососем и огурцом

Ингредиенты

Рис для суши – 1 стакан
Уксус рисовый – 50 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Сыр филадельфия –
Лосось копченый –
Огурец –
Водоросли нори –
Кунжут –
Вкуснятина!

Приготовление

Отварить рис, дать стечь через дуршляг 5 минут
Отварить рис, дать стечь через дуршляг 5 минут
Смешать рисовый уксус с сахаром и солью
Смешать рисовый уксус с сахаром и солью
Выложить горячий рис на поднос, полить уксусом и аккуратно перемешать
Выложить горячий рис на поднос, полить уксусом и аккуратно перемешать
Очистить и нарезать длинной соломкой огурец. Подготовить все нужные ингредиенты.
Очистить и нарезать длинной соломкой огурец. Подготовить все нужные ингредиенты.
На циновке разложить мокрыми руками рис(2-3 стол.ложки). Сверху положить лист нори, намазать сыром, посыпать кунжутом, выложить огурец.
На циновке разложить мокрыми руками рис(2-3 стол.ложки). Сверху положить лист нори, намазать сыром, посыпать кунжутом, выложить огурец.
Завернуть ролл
Завернуть ролл
Положить сверху лосось и еще раз прижать с помощью циновки
Положить сверху лосось и еще раз прижать с помощью циновки
Мокрым и очень острым ножом нарезать ролл на 6-8 частей
Мокрым и очень острым ножом нарезать ролл на 6-8 частей
Готово! Подавать с соевым соусом и васаби, кто любит острое. Приятного аппетита!
Готово! Подавать с соевым соусом и васаби, кто любит острое. Приятного аппетита!
Источник: vpuzo.com