Роллы с копченым лососем и огурцом

Ингредиенты
Рис для суши - 1 стакан
Уксус рисовый - 50 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сыр филадельфия -
Лосось копченый -
Огурец -
Водоросли нори -
Кунжут -
Вкуснятина!
Приготовление

Отварить рис, дать стечь через дуршляг 5 минут

Смешать рисовый уксус с сахаром и солью

Выложить горячий рис на поднос, полить уксусом и аккуратно перемешать

Очистить и нарезать длинной соломкой огурец. Подготовить все нужные ингредиенты.

На циновке разложить мокрыми руками рис(2-3 стол.ложки). Сверху положить лист нори, намазать сыром, посыпать кунжутом, выложить огурец.

Завернуть ролл

Положить сверху лосось и еще раз прижать с помощью циновки

Мокрым и очень острым ножом нарезать ролл на 6-8 частей

Готово! Подавать с соевым соусом и васаби, кто любит острое. Приятного аппетита!