• Главная
• >
• Суши и роллы
• >
• Роллы с копченым лососем и огурцом

Роллы с копченым лососем и огурцом

Ингредиенты

• Рис для суши — 1 стакан
• Уксус рисовый — 50 мл
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сыр филадельфия
• Лосось копченый
• Огурец
• Водоросли нори
• Кунжут

Вкуснятина!

Приготовление

1. 
   1

   Отварить рис, дать стечь через дуршляг 5 минут

2. 
   2

   Смешать рисовый уксус с сахаром и солью

3. 
   3

   Выложить горячий рис на поднос, полить уксусом и аккуратно перемешать

4. 
   4

   Очистить и нарезать длинной соломкой огурец. Подготовить все нужные ингредиенты.

5. 
   5

   На циновке разложить мокрыми руками рис(2-3 стол.ложки). Сверху положить лист нори, намазать сыром, посыпать кунжутом, выложить огурец.

6. 
   6

   Завернуть ролл

7. 
   7

   Положить сверху лосось и еще раз прижать с помощью циновки

8. 
   8

   Мокрым и очень острым ножом нарезать ролл на 6-8 частей

9. 
   9

   Готово! Подавать с соевым соусом и васаби, кто любит острое. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована