Чайный напиток с лавандой
Ингредиенты
- чай черный — 2 ч.л.
- каркаде — 2 ч.л.
- вода — 500 мл
- сахар — 4 ч.л.
- лаванда — 6 веточ.
Вкусный, полезный и ароматный чай с лавандой.
Приготовление
-
1Важно использовать недавно засушенную лаванду (этого года), поскольку выветрившись некоторые свойства она теряет.
-
2Основой же для напитка является слабенький черный чай, который наилучшим образом сочетается с лавандой.
-
3Сахар в чае конечно же лучше использовать лавандовый, но и любой другой будет уместен.
-
4Также для придания чаю более разнообразного вкуса можно добавить в него немного каркаде, поскольку он тоже хорошо сочетается с лавандой.
-
5Сначала в заварнике завариваются все компоненты, кроме лавандовых веточек, в том числе и сахар. Дальше они процеживаются через ситечко в емкость (графин или бутылочка) в которой уже должны лежать веточки лаванды. Емкость накрывается и настаиваться около суток.
-
6Готово! Напиток можно употреблять как теплым, так и холодным. Стоит помнить что с некоторыми растениями лаванду смешивать не стоит, например в сочетании с мятой она может вызвать усталость и сонливость. Также не стоит смешивать ее со специями. Пейте на здоровье=)