• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Чайный пирог с вареньем

Чайный пирог с вареньем

Ингредиенты

• Сода гашеная уксусом — 1/2 ч.л.
• Варенье — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Масло подсолнечное — 1/2 стакан
• Чай черный — 200 мл
• Мука пшеничная — 2,5 стакана

Пирог для поста, или для вегетарианцев. Яйца закончились, а сладенького захотелось, решила попробовать постной выпечки, и мне очень понравилось. Вкуснее бисквита, нежно нежное, влажное, мягкое. Рецепт взят из интернета.

Приготовление

1. 
   1

   Я взяла половину продуктового набора, как говорится "для пробы". Варенье не слишком сладкое, с кислинкой, ведь в рецепте достаточное количество сахара. Сливовое отлично подошло.

2. 
   2

   Заварила чай крепкий. Отцедила, остудила.

3. 
   3

   И просто смешала все продукты по списку.

4. 
   4

   Тесто вышло густое, но не крутое. Для аромата можно добавить ванилина или корицы. Я сыпнула чуточку корицы, но это не ко всем вареньям подойдет, к сливе хорошо.

5. 
   5

   Переливаем тесто, точнее перекладываем ложкой, тесто густое. Форму обязательно смажьте.

6. 
   6

   В горячей духовке выпекаем пирог при 200 градусах, по времени минут 40, и желательно не открывать духовку.

7. 
   7

   Готово! Готовый пирог украсьте по желанию. Приятного!

Ссылка скопирована