Чудо-сендвич по-норвежски
Ингредиенты
Сельдь соленая - 1 шт
Хлеб черный - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Зелень - 1 веточка
Этот чудо-сендвич сразил меня на повал. Когда я попробовала первый раз слабосоленую молодую сельдь Матьес, я влюбилась в нею на всю жизнь. Это все к тому, что я была равнодушна к селедке. Оказывается я просто ее настоящей не ела.
Приготовление
Сельдь выпотрошить.
Разделить сельдь на филе, освободив ее от хребта.
Подготовить красный лук, нарезать его кольцами.
Готово! Выложить целые филе сельди на любимый черный хлебушек, сверху выложить лук. Приятного аппетита!