Чудо-сендвич по-норвежски
Ингредиенты
- Сельдь соленая — 1 шт
- Хлеб черный — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Зелень — 1 веточка
Этот чудо-сендвич сразил меня на повал. Когда я попробовала первый раз слабосоленую молодую сельдь Матьес, я влюбилась в нею на всю жизнь. Это все к тому, что я была равнодушна к селедке. Оказывается я просто ее настоящей не ела.
Приготовление
-
1Сельдь выпотрошить.
-
2Разделить сельдь на филе, освободив ее от хребта.
-
3Подготовить красный лук, нарезать его кольцами.
-
4Готово! Выложить целые филе сельди на любимый черный хлебушек, сверху выложить лук. Приятного аппетита!