Омлет по-норвежски
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 шт
- Копечная семга — 100 г
- Оливковое масло — 10 мл
- Соль, молотый мускатный орех (по вкусу)
- Пастообразный творог — 30 г
Омлет с кусочками копченой семги..
Приготовление
-
1Яйца взбить вилочкой. Добавить соль и мускатный молотый) орех по вкусу. Солить много не стоит , т.к. рыба содержит достаточно соли.
-
2Добавить творог и хорошо перемешать.
-
3В сковорду налить оливковое масло, вылить яичную смесь и выложить кусочки семги.На тихом огне и под закрытой крышкой оставляем до готовности.
-
4Готово! Приятного аппетита !