Омлет по-норвежски
Ингредиенты
Куриное яйцо - 3 шт
Пастообразный творог - 30 гр.
Соль, молотый мускатный орех - по вкусу
Копечная семга - 100 г
Оливковое масло - 10 мл.
Омлет с кусочками копченой семги..
Приготовление
Яйца взбить вилочкой. Добавить соль и мускатный молотый) орех по вкусу. Солить много не стоит , т.к. рыба содержит достаточно соли.
Добавить творог и хорошо перемешать.
В сковорду налить оливковое масло, вылить яичную смесь и выложить кусочки семги.На тихом огне и под закрытой крышкой оставляем до готовности.
Готово! Приятного аппетита !