Омлет по-норвежски

Ингредиенты
Куриное яйцо - 3 шт
Пастообразный творог - 30 гр.
Соль, молотый мускатный орех - по вкусу
Копечная семга - 100 г
Оливковое масло - 10 мл.
Омлет с кусочками копченой семги..
Приготовление

Яйца взбить вилочкой. Добавить соль и мускатный молотый) орех по вкусу. Солить много не стоит , т.к. рыба содержит достаточно соли.

Добавить творог и хорошо перемешать.

В сковорду налить оливковое масло, вылить яичную смесь и выложить кусочки семги.На тихом огне и под закрытой крышкой оставляем до готовности.

Готово! Приятного аппетита !