• Главная
• >
• Салаты
• >
• Огуречный салат с козьим сыром

Огуречный салат с козьим сыром

Ингредиенты

• Листья салата руккола — 1 горсть
• Ореховое масло — 2 ст.л.
• Соль и специи (по вкусу)
• Свежий огурец — 300 г
• Сущеная мята — 5 г
• Козий сыр — 30 г (мягкий)

Освежающий салат со свежим огурцом, листьями рукколы и сыром. Аромат салату придает мята. В сезон, конечно же, лучше использовать свежую.

Приготовление

1. 
   1

   Огурец нарезать тонкой соломкой. Выделившийся сок лучше отжать и слить.

2. 
   2

   Добавить листья рукколы, посыпать мятой, заправить ореховым маслом и специями.Перемешать.

3. 
   3

   Разложить по стаканчикам.

4. 
   4

   Добавить кусочки мягкого сыра и украсить зеленью.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована