Деруны с ветчиной и огурцом
Ингредиенты
деруны кабачковые - 12 шт
огурец свежий - 2 шт
ветчина - 100 г
сметана - 100 г
листья салата - 1 пучок
Очень вкусная закуска из кабачковых дерунов,свежего огурца и ветчины.
Приготовление
Подготовьте продукты необходимые. Деруны приготовьте по любимому рецепту, я готовила так - http://vpuzo.com/ovoschi/17030-deruny-kabachkovye-s-chesnokom-i-ukropom.html
На тарелочку выложите листья салата.
Огурец свежий разрежьте на 6 частей каждый, ветчину ломтиками.
Каждый кабачковый блинчик смазываем сметаной.
На край кладем ломтик ветчины и огурчика. Огурчик можно заменить ломтиком помидора.
Заворачиваем в рулетик. Сметана очень хорошо склеивает их, особенно когда чуточку полежат.
Готово! Приятного аппетита!
