Десерт из мороженого Морозко
Ингредиенты
- рулет готовый ягодный бисквитный — 1 шт
- пломбир простой — 500 г
- пломбир шоколадный — 500 г
- сливки 35% — 500 г
- сахарная пудра — 150 г
- ликер — 20 г
- шоколад — 20 г
- вишня без косточек замороженная — 200 г
Праздничный, нарядный торт-мороженое из 2-х видов пломбира с вишней!
Приготовление
-
1Бисквитный рулет нарезаем и укладываем в посуде, заранее выложенной пищевой лентой. Размягчаем мороженое и достаем из морозильника вишни без косточек.
-
2Аккуратно укладываем белый пломбир
-
3На пломбир укладываем вишню и остальной светлый пломбир
-
4Вишни закрываем белым мороженым и дополняем сверху пломбиром шоколадным
-
5Заполненный десерт разравниваем
-
6Укрываем пленкой и подварачиваем концы.Убираем в морозильник на два часа.
-
7Охлажденные сливки соединяем с сахарной пудрой и взбиваем до пышной массы. Добавляем ликер к сливкам
-
8Достаем остывший десерт, снимаем пленку. Взбитый крем заполняем в кондитерский мешок и украшаем десерт. После чего посыпаем тертым шоколадом и подаем к столу.
-
9Готовый десерт из мороженого с вишней.