Десерт из творога клюквы и печенья
Ингредиенты
- Клюква — 50 г
- Груша — 1 шт
- Печенье песочное — 100 г
- Творог — 200 г
- Сметана — 3 ст.л.
- Вино красное сладкое — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Сахар (по вкусу)
Все очень просто, вкусно и полезно.
Приготовление
-
1Подготовить продукты. Груша и клюва у меня замороженные. Вино домашнее "Изабелла". Печенье перебитое в измельчителе. У меня остатки от коржа на торт.
-
2В измельчителе перебить грушу, творог, сметану и сахар до гладкости.
-
3В сковороду высыпать ягоды, добавить сахар, воду и вино. Довести до кипения и уварить наполовину.
-
4В фужеры, креманки или баночки выложить на дно половину печенья.
-
5Налить по две столовые ложки сока с ягод.
-
6Выложить творожную массу.
-
7Высыпать остаток печенья.
-
8Теперь творожная масса и сок с ягод.
-
9Я выложила еще не перебитого творога, сверху все ягоды.
-
10Сверху добавила сметану.
-
11Готово! Слои можно выкладывать как угодно. Однозначно будет вкусно.