• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт Панакота

Десерт Панакота

Ингредиенты

• молоко — 1 стакан
• желатин — 15 г
• сахар ванильный — 2 ст.л.
• белый шоколад — 50 г

Нежная сливочная панакота с белым шоколадом и ванилью. Это итальянский десерт на основе молока и желатина с деликатной текстурой, которая тает во рту. Шоколадная нотка придаёт ему лёгкую сладость и глубину вкуса.

Приготовление

1. 
   1

   В половине стакана молока на полчаса замочите желатин. Вылейте вторую половину оставшегося молока и поставьте на плиту, всыпьте ванильного сахара.

2. 
   2

   В подогретое молоко добавьте молоко с желатином, грейте и размешивайте.

3. 
   3

   Затем охладите, разлейте по фигурным формочкам, поставьте в холодильник на 3-4 часа. Из формочек панакота вынимается очень быстро и легко. Опустите в горячую воду формочки на одну секунду, после переверните их на блюдце.

Ссылка скопирована