• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт с орехом Макадамия

Десерт с орехом Макадамия

Ингредиенты

• сливочное масло размягченное — 113 г
• очищенный орех макадамия, порубить мелко — 1 стакан
• шоколадные капли — 1 стакан
• сахарная пудра для обсыпки — -
• ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
• сахарная пудра — 1/4 стакана
• мука — 1 1/4 стакана
• очищенный орех макадамия,крупно порубить — 1/2 стакана

Макадамия орех - Родина макадамии — Австралия, где его орехи считаются священными: они помогают при мигренях, болезнях костей и авитаминозе. Кроме того, эти орешки хорошо выводят холестерин из организма /из источника Викпедии/.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать масло с сахаром. Взбить вместе до мягкого состояния,добавить ваниль и муку,орехи. Перемешать. Тесто будет слегка жестковатым. Отставить в сторону для 4 шага.

2. 
   2

   В микроволновке растопить шоколадные капли,у меня двух цветов оранжевый и черный. Можно добавить 1 стол.л масла сливочное или сливки. Перемешать с орехами.

3. 
   3

   На приготовленный противень с бумагой для выпечки выложить шоколад с орехами по 1 ч.л. поставить в морозильник на 30 мин.

4. 
   4

   Затем шоколад с орехами достанем из морозильника и каждый обваляем в приготовленной муке с орехами из 1 шага. Так чтоб они были полностью в муке. Выложим на противень или форму с мини ячейками. Поставим в разогретую духовку на 190 гр.на 13 мин.примерно.

5. 
   5

   Готово! По желанию обваляем наш десерт в сахарной пудре. Угощаемся, ммм!!!

Ссылка скопирована