• Главная
• >
• Десерты
• >
• Творожный десерт с персиками

Творожный десерт с персиками

Ингредиенты

• творог — 250 г
• сгущенка — 200 г
• сметана — 150 г
• желатин — 1 ч.л.
• персики (свежие или консервированные, по вкусу)

Очень вкусный, нежный творожный десерт с кусочками персика. Прекрасно подходит не только на десерт, но и на завтрак.

Приготовление

1. 
   1

   Желатин заливаем небольшим количеством холодной воды и оставляем на несколько минут для набухания.

2. 
   2

   Творог, сметану и сгущенку очень хорошо взбиваем.

3. 
   3

   Набухший желатин растворяем на водяной бане, немного остужаем, вливаем во взбитую смесь и еще раз хорошенько все взбиваем.

4. 
   4

   Персики (я брала консервированные, так как они слаще) нарезаем кубиками.

5. 
   5

   Во взбитую массу добавляем нарезанные персики, перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем в холодильник на несколько часов для застывания.

6. 
   6

   Готово! После того, как десерт застыл, переворачиваем форму и выкладываем его на блюдо, режем на кусочки и подаем к столу. Можно раскладывать такой десерт порционно по формочкам. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована