• Главная
• >
• Десерты
• >
• Апельсиновый десерт с персиками

Апельсиновый десерт с персиками

Ингредиенты

• Лайм — 1 шт
• Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
• Персики — 2 шт
• Сахар (по вкусу)
• Апельсины — 5-6 шт

Летний,освежаюший десерт . Приготовлен на основе апельсинвоого сока с кусочками персика.

Приготовление

1. 
   1

   Из апельсин и лайма выжать сок. Должно получиться 350 мл.Сок вылить в небольшой сотейник, добавить сахар по вкусу и поставить на огнь, дать закипеть.

2. 
   2

   Отдельно в 100 мл. воды развести крахмал и вылить в горячий сок.Загустить смесь , снять с огня и дать остыть.

3. 
   3

   Персики обдать кипятком, снять кожицу и нарезать на кусочки.

4. 
   4

   Кусочки персика разложить по порционным баночкам (креманкам )

5. 
   5

   Разложить апельсиновый "кисель".Поставить в холодильник до полного остывания.

6. 
   6

   Перед подачей можно украсить свежей мятой и посыпать цедрой лайма.

7. 
   7

   Готово! Приятной дегустации !

Ссылка скопирована