Рецепты
Например: борщ

Соус для лазаньи

Соус для лазаньи

Ингредиенты

  • Томатная паста — 200 г
  • Перец зеленый — 1 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Помидоры свежие — 3 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Вода — 1 л
  • Масло подсолнечное — 4 ст.л.
  • Перец красный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец смешанный (по вкусу)

Томатный соус с обжаренными на подсолнечном масле луком, морковью, перцем и помидорами, с черным перцем и солью

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овощи вымыть и почистить

  2. шаг 2
    2

    Обжарить лук до золотистого цвета

  3. шаг 3
    3

    Натереть морковь на крупной терке

  4. шаг 4
    4

    Перец и помидоры добавить в кастрюльку

  5. шаг 5
    5

    Добьавить томатную пасту и воду, посолить и поперчить

Ещё соусы

Похожие рецепты (20)

Лазанья
Лазанья
Классическая итальянская лазанья со слоями мясного рагу, нежного соуса бешамель и расплавленного сыра. Каждый слой пасты впитывает ароматный фарш с помидорами и сливочный соус, создавая сытное и комфортное блюдо с хрустящей сырной корочкой сверху.
 Лазанья.
Лазанья.
Вкусная и всеми любимая итальянская кухня.
 Лазанья из капусты
Лазанья из капусты
Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты?
 Лазанья с грибами
Лазанья с грибами
Лазанью с грибами можно делать не только в грибной сезон. Для нее хорошо подойдут разные сочетания грибов, например, сушеные белые грибы (предварительно размочить), опята и доступные круглый год шампиньоны и вешенки. Если использовать сушеные белые грибы, то воду после замачивания можно использовать для замены части молока в бешамеле.
 Овощная лазанья
Овощная лазанья
Овощная лазанья относится к тем блюдам, которые с удовольствием едят даже самые отъявленные мясоеды. Она сочная, яркая и вполне подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
 Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем
Лазанья с мясным фаршем — это самая популярная ее вариация. По-моему, это вполне заслуженно, так как блюдо действительно очень вкусное. Я использовала сухие пластины, которые можно предварительно не варить, но обязательно нужно обращать внимание на инструкцию.
 Кабачковая лазанья
Кабачковая лазанья
Эта лазанья - подарок худеющим, т.к. вместо теста ломтики кабачка, самого низкокалорийного овоща.
 Лазанья классическая
Лазанья классическая
Лазанья - блюдо из слоев теста с начинкой из фарша и обжаренных овощей: помидор, лука, перца и моркови, залитых соусом "Бешамель" и запеченых под сыром "Пармезан". Лазанья является традиционным блюдом итальянской кухни.
 Ленивая лазанья
Ленивая лазанья
Классическая лазанья готовится из специальных пластин листового теста с разнообразными начинками. Тесто для лазаньи продается в супермаркетах, но по цене достаточно недешевое, да и с приготовлением теста не каждому захочется возиться. Достаточно вкусно, быстро и недорого можно приготовить лазанью, заменив листовое тесто, крупными макаронами.Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций.
 Лазанья с нутами
Лазанья с нутами
Рецепт лазаньи с нутами. Старая итальянская кухня
 Лазанья с морепродуктами
Лазанья с морепродуктами
Лазанья из шпинатного теста с начинкой из рыбы с креветками и горошком.
 Классическая лазанья
Классическая лазанья
Не знаете, как приготовить лазанью в домашних условиях? На самом деле, это блюдо готовится не так сложно, как думают многие, и сегодня я наглядно докажу вам это. Предлагаю вам полюбоваться на эту классическую лазанью, рецепт с фото пошаговый которой позволяет насладиться этим блюдом без лишних хлопот. Отмечу, что это базовый способ приготовления данного блюда, вы можете разнообразить его по вашему вкусу, например, добавив грибы или оливки. Экспериментируйте на здоровье!
 Мексиканская лазанья
Мексиканская лазанья
Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
 Десертная лазанья
Десертная лазанья
Необычный рецепт Лазанью предлагаю Вашему вниманию.
 Лазанья с сюрпризом
Лазанья с сюрпризом
Мой ответ итальянской кухне)), тоже вкусно и аппетитно.
 Вегетарианская лазанья
Вегетарианская лазанья
Овощи, 3 вида сыра, эта лазанья покорит ваше сердце!
 Лазанья Болоньезе
Лазанья Болоньезе
Чтобы приготовить лазанью не нужен особый повод. Нужно просто любить лазанью так, как ее любит кот Гарфилд! :)
 Овощная лазанья без теста
Овощная лазанья без теста
Продолжая тему классических рецептов на новый и оригинальный лад.Идею стащила у Юлии Высоцкой.Изменила ее под себя немного.
 Лазанья с семгой и овощами.
Лазанья с семгой и овощами.
Изумительно вкусное блюдо! Спасибо журналу "Лиза". Дорогое, трудоемкое, но на праздник можно себе позволить.
 Лазанья с овощами и фаршем
Лазанья с овощами и фаршем
Всеми известное итальянское блюдо, предлагаю мой вариант=)
Все рецепты в разделе «Соусы»