Рецепты
Рецепты: например голубцы

Соус для лазаньи

Соус для лазаньи

Ингредиенты

Томатная паста - 200 г
Перец красный - по вкусу
Перец зеленый - 1 шт
Морковь - 3 шт
Помидоры свежие - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец смешанный - по вкусу
Вода - 1 л
Масло подсолнечное - 4 ст.л.
Томатный соус с обжаренными на подсолнечном масле луком, морковью, перцем и помидорами, с черным перцем и солью

Приготовление

Овощи вымыть и почистить
Овощи вымыть и почистить
Обжарить лук до золотистого цвета
Обжарить лук до золотистого цвета
Натереть морковь на крупной терке
Натереть морковь на крупной терке
Перец и помидоры добавить в кастрюльку
Перец и помидоры добавить в кастрюльку
Добьавить томатную пасту и воду, посолить и поперчить
Добьавить томатную пасту и воду, посолить и поперчить