Лазанья классическая

Ингредиенты

• Листы лазаньи — 12 шт
• Фарш — 500 г
• Томатная паста — 200 г
• Перец зеленый — 1 шт
• Морковь — 6 шт
• Помидоры свежие — 4 шт
• Лук репчатый — 4 шт
• Чеснок молотый — 1 ч.л.
• Вода — 1 л
• Масло подсолнечное — 6 ст.л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 1 л
• Мука — 100 г
• Чеснок — 3 дольки
• Сыр Гауда — 300 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Перец красный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец смешанный (по вкусу)