• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с курицей и апельсинами

Салат с курицей и апельсинами

Ингредиенты

• куриное филе — 250 г
• апельсины — 2 шт
• огурци — 1 шт
• майонез (по вкусу)

Свежий салат с сочными апельсинами и нежным куриным филе. Цитрусовая кислинка уравновешивает мясо, а хрустящие огурцы и яблоко добавляют легкости. Йогурт вместо майонеза делает блюдо более воздушным и диетичным.

Приготовление

1. 
   1

   Апельсины нужно тщательно помыть и предварительно очистить от кожуры. Освобождаем от белых волокон мякоть и нарезаем дольки апельсина на кусочки.

2. 
   2

   Филе курицы нужно отварить в подсоленной воде с приправами, которые приходятся вам по вкусу. Когда мясо остынет, его нужно нарезать ломтиками.

3. 
   3

   Натираем сыр твердых сортов на крупной терке. Также для этого салата подойдет и острый сыр. Предварительно моем яблоко, очищаем его от кожуры и нарезаем соломкой. Огурец также промываем и нарезаем соломкой или половинками кружков.

4. 
   4

   Все подготовленные ингредиенты складываем в глубокую миску и поливаем йогуртом. Майонез в такой салат добавлять не стоит, да и йогурт должен быть не сильно жирным.

Ссылка скопирована