Апельсиновый джем с цедрой
Ингредиенты
- Апельсины — 0.5 кг
- Сахар — 350 г
- Вода — четверть стакана
Яркий и ароматный джем.
Приготовление
-
1Апельсины вымыть щеточкой, срезать кончики.
-
2Нарезать ломтиками.
-
3Вместе с кожурой измельчить (косточки обязательно нужно удалить).
-
4Добавить сахар и воду. Перемешать и на небольшом огне варить под крышкой, чтобы кожура размягчилась. Выложить горячий джем в чистые баночки и закрыть.
-
5Готово! Хранить в холодильнике.