Рецепты
Например: лимонный пирог сочный

Джем из зеленых помидоров с апельсинами

Джем из зеленых помидоров с апельсинами

Ингредиенты

  • апельсины — 4 шт
  • зеленые или бурые помидоры — 1 кг
  • сахар — 1 кг
  • вода — 250 мл

Рецепт из журнала "Единственная", номер многолетней давности.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Апельсины вымыть щеточкой. Один апельсин, не очищая кожуры, нарезать полукольцами. 3-4 помидорки нарезать кружочками.

  2. шаг 2
    2

    Остальные апельсины и помидоры нарезать и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Смешать пюре с кусочками, добавить сахар, воду и проварить до необходимой густоты.Горячий джем выложить в стерилизованные баночки и укупорить.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Но в целом вкус джема понравился.

Ещё варенье и джемы Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Джем из апельсинов
Джем из апельсинов
Что может быть лучше, придя домой с холода, сделать себе парочку тостов с джемом! Джем надо, конечно же, выбирать по вкусу. А для того, чтобы было, из чего выбирать, надо заготовить впрок 4-5 джемов. Один из рецептов быстрого приготовления вкусного джема из апельсинов мы и приводим.
 Джем из апельсинов и лимона
Джем из апельсинов и лимона
Замечательный джем из апельсинов и лимона. Ароматный, вкусный и полезный. Отличный десерт и начинка для пирогов и тортов.
 Джем из помидоров и базилика
Джем из помидоров и базилика
Томаты и базилик это вкусно, а вот в джеме...))) Попробуйте, интригующие сочетание вас удивит! Помидорчик чувствуется очень отдаленно и ненавязчиво.
 Сальса из апельсина и помидора
Сальса из апельсина и помидора
Когда то на Карина-форум мне попался этот рецепт.Сказать что это вкусно - ничего не сказать.Это просто потрясающе!Очень свежо и безумно вкусно!Попробуйте!
 Апельсиновый джем
Апельсиновый джем
Продолжу тему консервирования, тем более что домашние варенья и джемы гарантировано сделаны из правильных фруктов и ягод и без консервантов. Сегодня предложу вам приготовить апельсиновый джем по рецепту, который я нашла в Интернете и опробовала уже не раз. Поверьте мне, джем получается ну очень вкусным!
 Апельсиновый джем с цедрой
Апельсиновый джем с цедрой
Яркий и ароматный джем.
 Пирог с апельсинами
Пирог с апельсинами
Нежный пирог с хрустящей песочной основой и нежной апельсиновой начинкой. Цедра и сок цитруса придают десерту свежесть и лёгкую горчинку, а дольки апельсина сверху украшают и добавляют сочности. Идеален с горячим чаем.
 Курица с апельсинами
Курица с апельсинами
Курица, запеченная с апельсинами, получает нежный кисло-сладкий вкус благодаря сочетанию цедры и сока цитруса. Окорочка подрумяниваются на сковороде, а затем томятся в духовке с зелёным луком и оливками, которые добавляют солоноватую глубину блюду.
 Желе из апельсинов
Желе из апельсинов
Апельсиновые половинки превращаются в съедобные чашечки с прозрачным желе внутри. Блюдо получается одновременно лёгким и сытным: кислый сок апельсина в желатине контрастирует с горьковатой кожурой. Это красивый десерт, который хорошо смотрится на столе и легко есть прямо руками.
 Напиток из апельсинов
Напиток из апельсинов
Согревающий напиток из апельсинов с корицей и сахаром. Сочетает свежесть выжатого сока с глубоким вкусом настоя из апельсиновых корок, которые придают напитку приятную горчинку и ароматность. Пьётся охлаждённым, хорошо утоляет жажду и тонизирует.
 Яблочный джем
Яблочный джем
Простой и быстрый способ приготовления яблочного джема, который не только вкусен, но и полезен прежде всего содержанием пектина, снижающего холестерин в крови. А также витаминами и микроэлементами. Густой джем будет не только десертом к чаю, но и отличной начинкой в пироги и пирожки.
 Яблочный джем.
Яблочный джем.
В этом сезоне невероятно много яблок.Решила из них приготовить джем.Очень вкусно его смаковать с чаем,а также можно есть с оладушками или сырниками.Приготовила на пробу половину нормы.
 Джем из лимонов
Джем из лимонов
Старинный португальский рецепт варки джема из цитрусовых. Из серии "Mонастырская кулинария". Подобный джем можно варить из лайма или из апельсинов. Для ароматизации апельсинового джема используют палочки корицы.
Десерт в апельсинах
Десерт в апельсинах
Десерт, который при наличии продуктов,очень легко и быстро можно приготовить.
 Салат с курицей и апельсинами
Салат с курицей и апельсинами
Свежий салат с сочными апельсинами и нежным куриным филе. Цитрусовая кислинка уравновешивает мясо, а хрустящие огурцы и яблоко добавляют легкости. Йогурт вместо майонеза делает блюдо более воздушным и диетичным.
 Клубничный джем
Клубничный джем
Сладкий, ароматный, клубничный джем.
 Джем из малины
Джем из малины
Джем по этому рецепту получается необычайно ароматным! Его можно уваривать до желаемой степени густоты, чем больше подходов по нагреванию будет осуществлено, тем гуще будет джем.Соотношение сахара и ягод - 1:1.
 Малиновый джем
Малиновый джем
Сварила малиновый джем. Сейчас модно удалять семена из помидор, огурцов при нарезке салата и приготовлении блюд. Удалять косточки не только из вишен, но и из малины. Ну, у меня получилось не на все 100%, но на 90% я косточки удалила. Когда варила джем косточек не было, а вот на фото вижу, что парочка таки осталась. Ну для домашнего поедания сойдет.
 Десерт с апельсинами
Десерт с апельсинами
Десерт с сочными кусочками апельсина ..
 Джем из слив
Джем из слив
Сливовый джем — это один из самый густых джемов, вкусный, кисло-сладкий. Угощайтесь!
Все рецепты в разделе «Варенье и джемы»