Фаршированная куриная ножка в моем исполнении
Ингредиенты
- куриная ножка — 1 шт
- морковь небольшая — 1 шт
- репчатый лук — 1 шт
- макаронные изделия — 1/2 стакан
- стручковая фасоль — 7-8 шт
- специи: мускатный орех
- перец черный молотый
- паприка
- соль
- растительное масло
Мой собственный оригинальный рецепт фаршированной куриной ножки. Нигде такого не найдете! Рецепт на конкурс, тема "Птица"
Приготовление
-
1Берем куриную ножку
-
2Нам надо оставить неповрежденную кожицу, для этого чулком снимаем ее и обрубаем косточку голени
-
3Срезаем мясо с кости и обжариваем его
-
4Добавляем морковь, лук репчатый и стручковую фасоль (которую нужно предварительно отварить)
-
5Сварить макаронные рожки и добавить в начинку, а также специи по вкусу и соль. Все перемешать
-
6полученной смесью фаршировать куриную кожу.
-
7Обжарить на растительном масле до готовности
-
8Куриная ножка в моем исполнении готова! Приятного аппетита!!!