Фаршированная куриная ножка в моем исполнении
Ингредиенты
куриная ножка - 1 шт
морковь небольшая - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
макаронные изделия - 1/2 стакан
стручковая фасоль - 7-8 шт
специи: мускатный орех -
перец черный молотый -
паприка -
соль -
растительное масло -
Мой собственный оригинальный рецепт фаршированной куриной ножки. Нигде такого не найдете! Рецепт на конкурс, тема "Птица"
Приготовление
Берем куриную ножку
Нам надо оставить неповрежденную кожицу, для этого чулком снимаем ее и обрубаем косточку голени
Срезаем мясо с кости и обжариваем его
Добавляем морковь, лук репчатый и стручковую фасоль (которую нужно предварительно отварить)
Сварить макаронные рожки и добавить в начинку, а также специи по вкусу и соль. Все перемешать
полученной смесью фаршировать куриную кожу.
Обжарить на растительном масле до готовности
Куриная ножка в моем исполнении готова! Приятного аппетита!!!
