Кабачки фаршированные мясом
Ингредиенты
- свинина жирная — 300 г
- сырок плавленный — 100 г
- кабачки молодые — 3 шт
- помидор — 3 шт
- лук — 3 шт
- морковь — 1 шт
- рис — 0,5 стакана
- масло подсолнечное (для жарки)
Вкусно, сытно. Пробуйте!
Приготовление
-
1Приготовьте продукты.
-
2Из мяса сделать фарш.
-
3Морковь и лук обжарить.
-
4Отварить рис в соотношении 1:2, на одну часть риса, две части воды. Посолить. Остудить.
-
5У помидоров снять кожуру и добавить к овощам.
-
6У кабачков вынять мякоть, порезать её. И добавить к овощам жарится.
-
7Готовим начинку. Соединяем рис, мясо, овощи. Солим.
-
8Добавляем плавленный сыр. Перемешиваем.
-
9Наполняем кабачки. Наливаем кипятка и в духовку. Температура 250 граудсов. Время 40 минут.
-
10Готово! Готово!