Рецепты

Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом

Ингредиенты

  • свинина жирная — 300 г
  • сырок плавленный — 100 г
  • кабачки молодые — 3 шт
  • помидор — 3 шт
  • лук — 3 шт
  • морковь — 1 шт
  • рис — 0,5 стакана
  • масло подсолнечное (для жарки)

Вкусно, сытно. Пробуйте!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте продукты.

  2. шаг 2
    2

    Из мяса сделать фарш.

  3. шаг 3
    3

    Морковь и лук обжарить.

  4. шаг 4
    4

    Отварить рис в соотношении 1:2, на одну часть риса, две части воды. Посолить. Остудить.

  5. шаг 5
    5

    У помидоров снять кожуру и добавить к овощам.

  6. шаг 6
    6

    У кабачков вынять мякоть, порезать её. И добавить к овощам жарится.

  7. шаг 7
    7

    Готовим начинку. Соединяем рис, мясо, овощи. Солим.

  8. шаг 8
    8

    Добавляем плавленный сыр. Перемешиваем.

  9. шаг 9
    9

    Наполняем кабачки. Наливаем кипятка и в духовку. Температура 250 граудсов. Время 40 минут.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Готово!