Фаршированный телячий язык

Язык отварной

Язык отварной - мясная закуска, которая подается с овощами, кашей или картофелем. Бульон от языка отварного можно подать не только, как дополнение к закуске, но и как отдельное блюдо на обед.

Фаршированный перец

Простой домашний рецепт фаршированного перца, который многие хозяйки готовят, когда наступает сезон грунтового болгарского перца. Очень удобный рецепт, потому что не надо ничего предварительно отваривать, обжаривать и готовить. А получается вкусный перец, который можно есть с бульоном, который получается во время приготовления.

Отварной язык

Самый важный вопрос в приготовлении языка — это сколько по времени нужно варить язык? Но это все зависит от сорта мяса и возраста животного. <p> Вот примерное время варки языка:<p> Телячий язык — 1−1,5 часа;<p> Говяжий язык — 2,5−3 часа;<p> Свиной — 2−2,5 часа.<p> Но я рекомендую за 30 минут до указанного времени, попробовать проткнуть язык вилкой, если вилка входит легко — значит готов.<p> Если язык не доварить — он будет жестким, а если переварить — будет развариваться и крошится при резке.

Фаршированный картофель

Картофель прекрасно сочетается со свежими овощами или салатом из свежих овощей. Порадует любителей картофеля своим нежным и приятным вкусом, трудно устоять и не съесть еще на этапе приготовления начинки, она получается, ну очень вкусной :)

Фаршированный лук

Возможно, фаршированный лук кажется несколько неожиданным и необычным, но получается очень даже вкусно. Этот рецепт — измененная версия японского фаршированного лука. По версии кулинарной книги «Оригинальные рецепты со всего мира» подобный фаршированный лук называется «» и после фарширования тушится в соусе. Я же решила попробовать просто запечь его. В итоге луковицы остаются хрустящими и сочными, но без горечи, а начинка хорошо прогревается и становится очень вкусной. Поскольку от изначального рецепта осталась только идея и часть ингредиентов, я отнесу его к категории домашних рецептов.

Фаршированный картофель

Это блюдо получается довольно оригинальным. Благодаря такой фаршировке, картофель хорошо пропитывается изнутри мясным фаршем и получается очень вкусным.

Язык отварной

Отварной говяжий или телячий язык может быть прекрасной закуской, если порезать его кусочками и подать к нему хрен или горчицу. Его вкусно есть горячим с гарниром, а еще на основе языка можно приготовить множество замечательных салатов.

Желудок фаршированный

Несмотря на неброский вид, этот продукт неизменно пользуется популярностью на столе. Натуральные ингредиенты, приятный вкус - что ещё надо для праздника? Фаршированный свиной желудок по рецепту с фото - это очень вкусно, красиво и оригинально, так что такое блюдо украсит любой праздничный стол!

Язык вареный

Жареный морской язык

Морской язык в кляре

Филе морского языка не менее аппетитно в кляре. Рыбка получается очень пикантной на вкус. Может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром.

Язык заливной

Вкусное блюдо для праздничного и ежедневного стола.

Язык свиной маринованный

Вкуснейшая закуска, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Салат Тещин язык

Называйте как хотите, а вкус будет потрясающий.

Язык заливной

Элегантная закуска с превосходным вкусом послужит украшением стола. Многие хозяйки боятся делать заливное.Но стоит сделать один раз и всё получится.

Гуляш телячий в томатном соусе

Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жидкий суп-гуляш и более густой гуляш-пёркёльт.Традиционно гарниром к этому блюду служил отварной картофель. Иногда картофель добавляют в гуляш в процессе приготовления.

Тещин язык

Выставляю Вашему взору еще один способ заготовки кабачков на зиму. Получается очень остренькое блюдо.Если готовить с томатной пастой, вкус остается таким же, только цвет насыщенный.

Язык, запеченный под сыром

Очень нежно и сытно! Можно использовать в качестве основного блюда или горячей закуски. Попробуйте :)

Язык по-царски

Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска!