Рецепты
Например: салат Невский

Филе куриной грудки с ананасами и грибами.

Филе куриной грудки с  ананасами и грибами.

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Карри — 1/2 ч.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Филе куриной грудки — 400 г
  • Ананасы консервированные — 200 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Масло растительное для жарки — 20 г

Получается очень сочное мясо в кисло-сладком соусе. Очень быстрый вариант обеда или ужина, а также неплохое угощение для гостей. Попробуйте!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо режем на небольшие кусочки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле минут 15.

  2. шаг 2
    2

    На другой сковородке жарим лук с грибами до выпаривания жидкости.

  3. шаг 3
    3

    В поджаренное мясо кладем мелко нарезанные ананасы.

  4. шаг 4
    4

    Затем лук с грибами и кетчуп. Приправляем карри, солим, наливаем 150 г. сока от ананасов. Тушим минут 10.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаем с любым гарниром.