Куриное филе с ананасом и карри

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Филе куриное — 700 г
• Ананас — 1 кг
• Перец болгарский — 2 шт
• Перец чили — 1 шт
• Лук-шалот — 2-3 шт
• Чеснок — 4-5 зуб.
• Карри — 1 ч.л.
• Лук-порей — 1/2 шт
• Томаты в собственном соку — 300 г
• Масло растительное (для жарки)

Нежные кусочки филе в остро-сладком овощном соусе.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем лук шалот и порей

2. 
   2

   Обжариваем лук в растительном масле

3. 
   3

   Нарезаем чеснок

4. 
   4

   Нарезаем перец чили

5. 
   5

   Добавляем чеснок и перец чили к луку, обжариваем около 7 минут

6. 
   6

   Теперь добавляем карри.

7. 
   7

   Нарезаем мелким кубиком болгарсикй перец.

8. 
   8

   Тонкими полосочками нарезаем куриное филе.

9. 
   9

   Добавляем филе к луку.

10. 
    10

    Затем добавляем болгарский перец.

11. 
    11

    Чистим и нарезаем ананас.

12. 
    12

    Добавляем ананас и измельченные томаты в собственном соку.

13. 
    13

    Перемшиваем и тушим около 20 минут.

14. 
    14

    Готовое ароматное блюдо.

15. 
    15

    Готово! Приятного аппетита))