• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Запеченое куриное филе с ананасом

Запеченое куриное филе с ананасом

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 кг
• Ананасы консервированные — 1 банка
• Специи по вкусу
• Соевый соус — 3 ст.л.
• Лук репчатый — 2 головки
• Твердый сыр — 150 г

Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь».

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе нарежьте на пластинки. Отбейте гладкой частью молотка не повредив. Выложите филе в один слой в форму для запекания.

2. 
   2

   Полейте филе соевым соусом. Посыпьте перцем или смесью перцев. Можно смесью приправы для курицы. Выложите сверху в один слой лук репчатый, порезанный кольцами и кусочки ананас.

3. 
   3

   Сверху выложите еще слой филе и снова лук. Присыпьте тертым сыром и уложите полукольца ананас сверху как декор.

4. 
   4

   Готово! Предварительно поливать форму маслом не надо. Выделится много сока. Ничего не прилипнет. Запекать без фольги и крышки (200 градусов). Подать к столу сразу.

Ссылка скопирована