• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Филе куриной грудки в яйцах и сухарях

Филе куриной грудки в яйцах и сухарях

Ингредиенты

• Сухари панировочные — 70 г
• Подсолнечное масло — 50 мл
• Мука — 2 ст.л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Филе куриной грудки — 300 г

Филе куриной грудки в сухарях и яйце - это быстрый ужин, второе на обед или просто перекус. Просто и очень вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Филе моем и разрезаем на небольшие кусочки. Солим и перчим по вкусу.

2. 
   2

   Каждый кусочек филе обваливаем в муке.

3. 
   3

   Яйца взбиваем слегка и кладем в них курицу.

4. 
   4

   Затем каждый кусочек обваливаем в панировочных сухарях.

5. 
   5

   На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем кусочки филе в муке, яйце и сухарях. Обжариваем с обеих сторон.

6. 
   6

   Готово! Филе куриной грудки в сухарях и яйце готово. Подаем с любым гарниром. Очень сочно и вкусно.

Ссылка скопирована