Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Филе куриное с яйцом

Филе куриное с яйцом

Ингредиенты

Яйца – 2 шт
Филе куриное – 150-170 г
Лук зеленый – по вкусу
Масло растительное – для обжаривания
Сыр твердый – 20 г
Соль, перец – по вкусу
Отличный вариант для завтрака!

Приготовление

Филе куриное порезать небольшими кусочками - кубиками или брусочками. Обжарить на растительном масле, поперчить.
Филе куриное порезать небольшими кусочками - кубиками или брусочками. Обжарить на растительном масле, поперчить.
Яйца разболтать вилкой, посолить, добавить немного измельченного зеленого лука.
Яйца разболтать вилкой, посолить, добавить немного измельченного зеленого лука.
Перемешать и залить обжаренное филе на сковороде.
Перемешать и залить обжаренное филе на сковороде.
Готово! Когда яйца будут почти готовы, завернуть их края внутрь - конвертиком. Перевернуть и еще немного подержать на небольшом огне.Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром,  украсить.
Готово! Когда яйца будут почти готовы, завернуть их края внутрь - конвертиком. Перевернуть и еще немного подержать на небольшом огне.Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром, украсить.
Источник: vpuzo.com