Рецепты

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

Ингредиенты

  • цветная капуста — 700 г
  • панировочные сухари — 140 г
  • масло слив — 120 г
  • сахар — 1 щепотка
  • чеснок — 4-5 зуб.
  • соль, перец (по вкусу)

Даже самые простые продукты можно приготовить и подать так, что довольным останется самый привередливый гурман. Вот и цветная капуста даёт кулинарам огромное количество возможностей для экспериментов, позволяя готовить себя самыми разными способами и сочетаясь практически со всеми известными продуктами.Сегодня я хочу предложить цветную капусту в сухарях.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту разобрать на соцветия.

  2. шаг 2
    2

    Капусту опустить в кипящую посоленную воду.Варить5-7 минут.

  3. шаг 3
    3

    Чеснок порезать пластинками.

  4. шаг 4
    4

    Растопить на сковороде сливочное масло опустить в него чеснок. И как только он начнёт румяниться, добавить панировочные сухари.

  5. шаг 5
    5

    Жарить вместе 3-4 минуты, пока сухари не зарумянятся.

  6. шаг 6
    6

    К сухарям отправить капусту, хорошо перемешать.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Прекрасный гарнир к мясу.