Рецепты
Рецепты: например борщ

Котлеты в сухарях

Котлеты в сухарях

Ингредиенты

Фарш смешанный - 500 г
Сухари крупные - 100 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - по вкусу
Вода - 150 мл
Хлеб белый - 60 г
Сколько хозяек, столько же и способов приготовления котлет. Котлеты в сухарях аппетитно выглядят и отличаются по вкусу от обычных котлет благодаря своей хрустящей корочке.

Приготовление

Для приготовления котлет нам понадобится:
Для приготовления котлет нам понадобится:
Смешать фарш с размоченным в воде хлебом, посолить и тщательно перемешать. Ложкой набрать фарш, сформировать котлеты и обвалять в сухарях
Смешать фарш с размоченным в воде хлебом, посолить и тщательно перемешать. Ложкой набрать фарш, сформировать котлеты и обвалять в сухарях
Котлеты обжарить на сковороде с двух сторон, несколько раз переворачивая. Готовые котлеты подавать с картофелем или овощами
Котлеты обжарить на сковороде с двух сторон, несколько раз переворачивая. Готовые котлеты подавать с картофелем или овощами