Рецепты
Например: суп харчо

Котлеты в сухарях

Котлеты в сухарях

Ингредиенты

  • Фарш смешанный — 500 г
  • Сухари крупные — 100 г
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Вода — 150 мл
  • Хлеб белый — 60 г
  • Соль (по вкусу)

Сколько хозяек, столько же и способов приготовления котлет. Котлеты в сухарях аппетитно выглядят и отличаются по вкусу от обычных котлет благодаря своей хрустящей корочке.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для приготовления котлет нам понадобится:

  2. шаг 2
    2

    Смешать фарш с размоченным в воде хлебом, посолить и тщательно перемешать. Ложкой набрать фарш, сформировать котлеты и обвалять в сухарях

  3. шаг 3
    3

    Котлеты обжарить на сковороде с двух сторон, несколько раз переворачивая. Готовые котлеты подавать с картофелем или овощами

Ещё котлеты