• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриная грудка со шпинатом и сыром

Куриная грудка со шпинатом и сыром

Ингредиенты

• Шпинат — 50 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Подсолнечное масло — 50 мл
• Сыр твердый — 30 г
• Мука — 3 ст.л.
• Сметана — 3 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Филе куриной грудки — 300 г

Вкусное, простое и полезное блюдо на второе в обед или как основное блюдо на ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления такого блюда понадобятся: филе куриной грудки, мука, шпинат, сыр, масло подсолнечное, сметана, сливки, чеснок, соль, перец.

2. 
   2

   Шпинат соединяем с тертым твердым сыром и чесноком.

3. 
   3

   Перемешиваем шпинат с сыром. Солим немного, учитывая, что сыр соленый.

4. 
   4

   Филе моем и отбиваем.

5. 
   5

   Солим и перчим по вкусу.

6. 
   6

   Выкладываем на филе смесь шпината и сыра.

7. 
   7

   Сворачиваем и скрепляем зубочисткой.

8. 
   8

   Обваливаем в муке.

9. 
   9

   Обжариваем на сковороде в подсолнечном масле до румяности.

10. 
    10

    В кастрюльке соединяем сливки и сметану. Солим.

11. 
    11

    Кладем мясо со шпинатом и сыром в смесь сливок и сметаны. Тушим 10 минут.

12. 
    12

    Готово! Куриная грудка с сыром и шпинатом готова. Подаем с любым гарниром.

Ссылка скопирована