• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Филе скумбрии с цукини и кусочками апельсина

Филе скумбрии с цукини и кусочками апельсина

Ингредиенты

• Цукини — 3 шт
• Апельсин — 1 шт
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль, специи (по вкусу)
• Филе скумбрии — 500 г

Немного необычное сочетание в блюде делает его необыкновенно вкусным .. Рецепт взят из кулинарного издания.

Приготовление

1. 
   1

   Цукини нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле , помешивая, в течении 10 мин. В самом конце немного посолить и выложить в форму для запекания.С апельсина снять цедру. Мякоть нарезать на кусочки, добавить к цукини в форму.

2. 
   2

   Сверху цукини выложить филе рыбы немного посолить и посыпать приправой.Добавить цедру и поставить в разогретую духовку 190С на 15-20 мин.

3. 
   3

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована