Рецепты
Например: салат из спаржи

Куриное филе с апельсином

Куриное филе с апельсином

Ингредиенты

  • куриное филе — 1 шт
  • апельсин — 2 шт
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • горчица французская — 2 ч.л.
  • чеснок — 3 зубчика
  • сахар — 2 щепотки
  • перец чили — 5 г
  • имбирь корень — 5 г
  • соль и перец (по вкусу)

Вкусная птица с ароматом цитрусовых.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриное филе разморозить. Нарезать крупными кусками.

  2. шаг 2
    2

    Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Перец чили вымыть и мелко нарезать.

  3. шаг 3
    3

    Апельсины вымыть. Один апельсин очистить. Мякоть нарезать кружочками. Немного кожуры нарезать мелкими кубиками.

  4. шаг 4
    4

    Из второго апельсина выжать сок.

  5. шаг 5
    5

    Имбирь нарезать соломкой. У меня имбирь в сахаре.

  6. шаг 6
    6

    Возьмите горчицу и соевый соус. Также нам понадобится соль, сахар и молотый черный перец.

  7. шаг 7
    7

    Куриное филе смешать с перцем чили, имбирем и чесноком. Посолить, поперчить и добавить сахар. Хорошо перемешать.

  8. шаг 8
    8

    В горшочек выложить слоями: куриное филе, апельсин, куриное филе, апельсин, куриное филе, цедра апельсина. В горшочек влейте сок апельсина, соевый соус. Добавьте горчицу.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Запекайте при 180С в течение 30-35 минут. Подавайте с овощами.