Рецепты
Например: салат из спаржи

Глазунья из абрикосов

Глазунья из абрикосов

Ингредиенты

  • больших абрикоса — 2 шт
  • желатина в порошке — 1 ч.л.
  • сахара — 4 ч.л.
  • ванильного сахара — 1 Щепотка
  • молока — 120 мл

Рецепт приготовления красивого десерта из абрикосов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать желатин и молоко в одной посуде, дождаться набухания. Нагревайте на среднем огне, периодически помешивая, пока желатин не растворится. Убрать с огня, добавить 2 ч. л. сахара и ванилина.

  2. шаг 2
    2

    Поместить желе на плоское блюдо небольшим слоем в 1/2 см. Дать застыть и затем вырезать из него 4 похожих овала длиной 8 см и шириной 4 см.

  3. шаг 3
    3

    Нарезать абрикосы пополам, косточку нужно удалить. В миску налить небольшое количество воды, засыпать оставшийся сахар и довести до кипения. Уменьшить температуру, поместить абрикосы и готовить в течении 2 мин. Выложить половинки абрикосов поверх молочного желе.