Глазунья с сыром и рукколой

Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт
Руккола - 10 г
Сыр российский - 40 гр.
Масло растительное - 10 мл.
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Полезный сбалансированный завтрак.
Приготовление

Подготавливаем нужные ингредиенты.

Сыр твердый нарезать крупно и кинуть на сковороду с растительным маслом.

На сыр аккуратно вбить яйца чтобы не повредить желток.

Добавить специи и накрыть крышкой на две минуты. Выключить огонь.

Готово! Готовую глазунью украсить рукколой. Приятного аппетита.