Салат с рукколой и сыром
Ингредиенты
- сыр твердый — 75 г
- помидор — 1 шт
- масло оливковое — 2 ст.л.
- соль — 2 щепотки
- руккола — 0.5 пучка
- базилик свежий — 0.5 пучка
Пряный салат с рукколой, твердым сыром и помидорами на завтрак или ужин..
Приготовление
-
1Помидоры нарезаем крупными кубиками или тонкими ломтиками.
-
2Сыр нарезаем очень крупными кубиками примерно в 1 см.
-
3Рукколу не желательно нарезать поэтому хорошо моем ее рвем на кусочки крупно.
-
4Базилик моем и рвем тоже на крупные кусочки. Можно использовать синий или лимонный базилик на свой вкус.
-
5Смешиваем все в салатнике и солим по вкусу.
-
6Выкладываем салат на блюдо и поливаем оливковым маслом.
-
7Готово! Подаем салатик свежим после приготовления.