Горячий салат с пекинской капустой
Ингредиенты
- помидоры — 3 шт
- огурцы — 1 шт
- пекинская капуста — 1 шт
- колбаса — 60 г
- лук зеленый — 1 пучок
- сыр — 60 г
- масло оливковое — 3 ст.л.
- уксус — 1 ч.л.
- горчица — 1 ч.л.
Горячий салат – это сравнительно новое блюдо в мировой кухне. Такой салат вы, несомненно, сможете приготовить самостоятельно своими руками
Приготовление
-
1Огурцы, капусту и колбасу нарезаем соломкой.
-
2Нарезаем помидор и зеленый лук. все смешиваем в салатнике и выкладываем в плоскую тарелку, которая пригодна для использования в микроволновке.
-
3Салат мы перемешиваем с солью и перцем и заправкой из майонеза и сливок. Потом салат посыпаем натертым сыром твердого сорта.
-
4Запекаем салат некоторое время, пока сыр не расплавится. Подаем салат с украшениями. Можно его украсить целым небольш8им помидором черри.