Горячий салат с пекинской капустой
Ингредиенты
помидоры - 3 шт
огурцы - 1 шт
пекинская капуста - 1 шт
колбаса - 60 г
лук зеленый - 1 пучок
сыр - 60 г
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
Горячий салат – это сравнительно новое блюдо в мировой кухне. Такой салат вы, несомненно, сможете приготовить самостоятельно своими руками
Приготовление
Огурцы, капусту и колбасу нарезаем соломкой.
Нарезаем помидор и зеленый лук. все смешиваем в салатнике и выкладываем в плоскую тарелку, которая пригодна для использования в микроволновке.
Салат мы перемешиваем с солью и перцем и заправкой из майонеза и сливок. Потом салат посыпаем натертым сыром твердого сорта.
Запекаем салат некоторое время, пока сыр не расплавится. Подаем салат с украшениями. Можно его украсить целым небольш8им помидором черри.
