• Главная
• >
• Супы
• >
• Говяжий суп

Говяжий суп

Ингредиенты

• говядина, ромштекс, порезать кубиками — 700 г
• луковица,порезать — 1 шт
• баночка томатов измельченных — 400 г
• черный перец — 1 ч.л.
• сухая паста Орзо — 1 стакан
• бульон говяжий — 6 стаканаов
• чеснок, порезать — 2 дольки
• растительное масло — 2 ст.л.
• овощи замороженные: зеленый горошек, кукуруза — 1 1/2 стакана

Вкусный и богатый суп из кусочков говядины с овощами. Готовка супа по времени зависит от части куска мяса.

Приготовление

1. 
   1

   Обжарить на растительном масле говядину до исчезновения розового цвета в жаровне.

2. 
   2

   Добавить лук и чеснок , перемешать и обжаривать 2 мин.

3. 
   3

   Добавим бульон, томаты из банки, черный перец. Убавим огонь и тушим без крышки 25 мин.

4. 
   4

   Добавляем пасту орзо и замороженные овощи. Перемешаем и готовим 20 мин или до готовности овощей и пасты.

5. 
   5

   Готово! Подаем горячим. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована