• Главная
• >
• Салаты
• >
• Грибной салат

Грибной салат

Ингредиенты

• Сладкий перец — 1 шт
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Столовый уксус, соль, специи (по вкусу)
• Чеснок — 2 зубчика
• Свежие шампиньоны — 500 г
• Консервированный горошек — 150 г

Салат из шампиньонов со сладким перцем и зеленым горошком.

Приготовление

1. 
   1

   Грибы отварить в течении 10 мин. Воду слить.Грибы нарезать на тонкие ломтики.

2. 
   2

   Перец нарезать тонко. Можно взять по половинки двух цветов, чтобы было ярче.

3. 
   3

   В салатник выложить нарезанные грибы и перец. Выдавить чеснок через пресс.

4. 
   4

   Добавить горошек,хорошо размешать. Заправить маслом, столовый уксус или лимонный сок, специи и соль по вкусу. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на ночь, чтобы он настоялся.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована