• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Гриссини Косточки

Гриссини Косточки

Ингредиенты

• Оливковое масло — 50 мл
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Вода — 120 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Соль — 5 г

Палочки гриссини из хлебного (или не очень) теста для праздника превратились в косточки. Подаем к первым блюдам или на закуску.

Приготовление

1. 
   1

   Вода комнатной температуры, оливковое масло, соль и мука. Замесим тесто.

2. 
   2

   Тесто разделить на порции. Раскатать тонкие жгуты и сформировать косточки, как видно на фото. Уложить на противень с пекарской бумагой.

3. 
   3

   Выпекать при 190С 20-25 мин.

4. 
   4

   Готово! Угощайтесь ! ))

Ссылка скопирована