Например: творожные конвертики

Главная
>
Супы
>
Щи со свиной косточкой

Щи со свиной косточкой

Щи со свиной косточкой

Ингредиенты

Ребрышки свиные — 300 г
Капуста белокачанная — 200 г
Морковь средняя отварная — 1 шт
Картофель отварной — 2 шт
Укроп — 30 г
Помидоры свежие — 1 шт
Кубик бульонный — 2 шт
Сметана — 150 г
Вода — 3 л
Соль (по вкусу)

Бульон на свиной косточке, с отваренными в нем картошкой, морковью, помидорами и листьями свежей капусты.

Приготовление

1
Отварить свиные ребрышки
2
В бульон добавить порезаные мелко картошку, морковку. купусту и помидор
3
Суп разлить по тарелкам и добавить сметану

Ещё супы

Похожие рецепты (20)

Щи на свиных ребрышках

Щи на свиных ребрышках

Классические щи на свиных ребрышках, что может быть лучше для обеда?!Вкусные, ароматные и полезные.

Свиные котлеты на косточке с грибами

Свиные котлеты на косточке с грибами

Лучше,если у вас есть в запасе лесные грибы,у меня шампиньоны,но планирую еще сделать с лесными грибами.

Щи из кислой капусты на свиных ребрышках

Щи из кислой капусты на свиных ребрышках

«Щи да каша – пища наша», гласит русская пословица. На Руси издавна квасили капусту, т.к. так легче было её сохранить. Кислую капусту тушили, варили из неё суп, делали квас, пекли пироги, ну, и конечно, ели просто квашеную. Щи из кислой капусты могут быть постные или скоромные, т.е. на мясном бульоне.

Пикантные свиные котлеты на косточке

Пикантные свиные котлеты на косточке

Скорый ужин приготовленный на гриле или в духовке.Главное заранее замариновать мясо.

Свиные котлеты на косточке с горчицей

Свиные котлеты на косточке с горчицей

Для любителей свиных котлет на косточке. Быстро,вкусно и просто.

Вкусные, ароматные щи. Осенью почти все ингредиенты можно взять со своего огорода.

Зеленые щи

Вкусные и полезные щи.

Котлета на косточке

Котлета на косточке

Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно она подсказала идею этого смешного блюда.

Суп из говядины на косточке

Суп из говядины на косточке

Насыщенный бульон с мягким мясом на косточке и овощами — классический суп, который варится долго, но готовится просто. Говядина отваривается отдельно, а потом возвращается в бульон вместе с корнями сельдерея и петрушки, морковью и картофелем. Душистый перец и свежая петрушка в конце придают супу глубину вкуса.

Щи из капусты

Щи из свежей капусты — один из самых распространенных в России супов. Его готовят практически круглый год, иногда частично или полностью заменяя свежую капусту квашеной.

Отбивные на косточке

Отбивные на косточке

Есть очень много способов приготовления отбивных. Я придерживаюсь старого, очень известного, испытанного мной и моими близкими способа. Он практически беспроигрышный. Можно добавлять те, или иные специи, это дело вкуса. Но сегодня я хочу поделиться, как сделать так, чтобы отбивная внутри оказалась сочной и мягкой, а корочка вкусной поджаристой. Возможно у вас есть другие способы, с удовольствием прочитаю и попробую приготовить, люблю всё новое.

Щи с яблоками

Рецепт из книги о детском питании. Попробуйте ;)

Зелёные щи

Подавать горячим,тёплым или холодным в зависимости от вашего настроения и ситуации)))

Щи из говядины

Вкус щей как в детском саду, только острее и пикантнее. Попробуйте ;)

Щи с говядиной

Горячие щи для осенне-зимнего периода :)

Русские Щи

Очень вкусный и простейший в приготовлении суп.

Щи постные

Горячее блюдо для осенних постных дней :)

Постные щи из щавеля

Постные щи из щавеля

Постные щи из щавеля с добавлением картофеля, моркови, шпината и специй. В щи можно добавить сваренное "вкрутую" яйцо и сметану.

Легкие щи

Вкусные, легкие и очень полезные щи.

Просто щи!

Для тех, кто соскучился по простой еде после длительных НГ застолий, предлагаю вот такие простые щи. Даже для своей маленькой семьи с удовольствием приготовила 5-литровую кастрюлю щей! Вкуснооо, просто ум отъешь! И очень полезно!Спасибо Ларисе/Ялорис

Все рецепты в разделе «Супы»