На главную

Щи со свиной косточкой

Бульон на свиной косточке, с отваренными в нем картошкой, морковью, помидорами и листьями свежей капусты.
  • Ингредиенты
  • Ребрышки свиные 300 г
  • Капуста белокачанная 200 г
  • Морковь средняя отварная 1 шт.
  • Картофель отварной 2 шт.
  • Укроп 30 г
  • Соль по вкусу
  • Помидоры свежие 1 шт.
  • Кубик бульонный 2 шт.
  • Сметана 150 г
  • Вода 3 л.



Способ приготовления

  • Отварить свиные ребрышкиГотовим Щи со свиной косточкой, шаг 1
  • В бульон добавить порезаные мелко картошку, морковку. купусту и помидорГотовим Щи со свиной косточкой, шаг 2
  • Суп разлить по тарелкам и добавить сметануГотовим Щи со свиной косточкой, шаг 3
http://www.appetitikus.ru/shi_so_svinoj_kostochkoj.html