Итальянский шоколадный десерт
Ингредиенты
- горький шоколад — 400 г
- орехи пекан — 50 г
- печенье или бисквит — 50 г
- сливочное масло для смазывания формы — ...
- сахарная пудра — 4 ст.л.
- ликер Бэйлис — 4 ст.л.
- сливки 35% — 400 мл
Очень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничного ужина. Готовится легко и просто, а вкус поразит Вас своей изысканностью. Попробуйте! :)
Приготовление
-
1Орехи и печенье (бисквит) поместить в чашу блендера, измельчить.
-
2В сливки добавить поломанный на кусочки шоколад,
-
3нагревать на маленьком огне, помешивая, и довести массу до однородности.
-
4Влить ликер, перемешать, остудить.
-
5Прямоугольную форму застелить пищевой пленкой, смазать маслом, выложить половину измельченной ореховой смеси, разровнять, немного придавливая,
-
6затем вылить остывшую шоколадно-сливочную массу,
-
7присыпать оставшейся ореховой смесью и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
-
8Готовый шоколадный десерт аккуратно вынуть из формы, убрать пленку.
-
9Нарезать на порционные кусочки и наслаждаться великолепным вкусом! С наступающими праздниками Вас! :)