Рецепты

Спаржевая фасоль с кунжутом

Спаржевая фасоль с кунжутом

Ингредиенты

  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • перец болгарский — 50 г
  • кунжут — 2 щепотки
  • соль и перец (по вкусу)
  • спаржевая фасоль — 400 г
  • арахис — 30 г

Вкусный и легкий гарнир.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Спаржевую фасоль отварить до готовность. Откинуть на сито и дать стечь воде.

  2. шаг 2
    2

    Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать кубиками.Арахис очистить и нарезать мелко.

  3. шаг 3
    3

    Положить спаржевую фасоль в кастрюлю, добавить к ней перец болгарский и арахис, а также лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Тушить на маленьком огне 5 минут.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Выложить на блюдо и посыпать кунжутом.